5「モリタ屋」京都産黒毛和牛のステーキ・すき焼用商品番号FD-007サーロイン(ステーキ用) 2枚(計360g)、ロース(すき焼用) 300g原産地:京都府冷凍便賞味期限:冷凍30日「千成亭」近江牛すき焼用商品番号FD-008ロース 600g、すき焼のたれ 210g原産地:牛肉(滋賀県)冷凍便賞味期限:冷凍30日一頭一頭吟味、厳選した黒毛和牛。牛肉専門店から始まった「モリタ屋」は、古くから京の通人達に愛されてきた由緒ある老舗。丹精込めて肥育された京都産黒毛和牛のサーロイン部分はステーキ用に、やわらかなロース部分はすき焼用に仕上げました。赤身と霜降りのバランスが絶妙な一品。近江牛の芳醇な香り、まろやかな旨みと甘みが楽しめるやわらかなロース肉を、すき焼用に仕上げました。
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