〈仙台・陣中〉仔牛の牛タン塩麹熟成620g 原料原産地：牛タン（オランダ・イタリアほか）●賞味期限／冷凍で275日塩麹を使ったオリジナルのタレにじっくり漬け込んで、さらに低温熟成をすることで牛タンをやわらかく仕上げました。創業1979年、神戸の串揚げ専門店から海老や神戸牛、鳴門金時、射込蓮根など、素材の持ち味を大切にした16種を。〈大阪 串重〉人気の串揚げ54串セット豚ヒレ・えび・鶏チーズ・鶏ねぎ・甘鯛・帆立・ちくわチーズ・ししとう・豚チーズ巻各6 計54串、ソース付 ●賞味期限／冷凍で90日松阪牛を丁寧にしぐれ炊きし、国産もち米100%のおこわにトッピング。松阪牛のコクのある旨みとおこわのもっちり食感が楽しめます。野菜や魚介など多彩な食材を串にさし、生パン粉をつけて急速冷凍。9種54串のセットです。ご家庭で揚げたてをお楽しみください。商品番号YB-169AH松阪牛しぐれおこわむすび80g×12 ●賞味期限／冷凍で120日商品番号YB-172〈柿安〉料亭しぐれ煮詰合せうすだき牛肉しぐれ煮50g×2、松阪牛しぐれ煮・黒毛和牛 減塩牛肉しぐれ・牛肉貝柱しぐれ煮・牛肉子持ちしぐれ煮 各50g、牛肉松茸しぐれ煮・牛肉ゆず胡椒しぐれ 各60g 牛肉にこだわる鎌倉の名店から。塩・胡椒で味付けし、じっくり焼いて旨みを引き出したローストビーフと深いコクのビーフシチューです。明治４年創業の老舗。三重県桑名に伝わる、浮かし煮という製法を用いた「松阪牛しぐれ煮」をはじめ、7種を詰め合わせました。商品番号YB-170〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ローストビーフ＆ビーフシチューセットローストビーフ（もも）180g、ローストビーフソース20g・西洋わさび4.5g各2、黒毛和牛ビーフシチュー170g×2 原料原産地：牛肉（国産）●賞味期限／冷凍で120日AH商品番号YB-17323商品番号YB-168商品番号YB-171AHAH〈神戸 串乃家〉串揚げセット踊り海老・白身魚・いか・羽衣チーズ・鳴門金時・射込蓮根 各4、牡蠣・磯辺餅・道明寺蒸し・銀杏・ゆり根・海老・洋風蒸し・ポークフィレ・鶏むね肉白葱・神戸牛 各2、計44串、たれ3種 ●賞味期限／冷凍で90日H
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