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東京・大井町の〈三代目むら上〉。使っているのは、脂のりが良く、身がやわらかい「浜名湖うなぎ」。水温や餌に気を配りながら大切に育てた鰻を、職人が丁寧に捌き、ふっくらと香ばしく焼きあげました。〈帝国ホテル〉伝統の味をご家庭でお楽しみいただける5種10食のセット。黒毛和牛を使ったシチューやハッシュドビーフ、旨み豊かなオマール海老のビスクなど、本格的なディナーをご堪能ください。商品番号YD-022〈三代目むら上〉浜名湖うなぎ蒲焼うなぎ蒲焼110g・たれ・山椒・吸い物各9 原料原産地:鰻(静岡県浜名湖)●賞味期限/冷凍で180日商品番号YD-024〈うなぎ割烹「一愼」〉うなぎ長蒲焼うなぎ長蒲焼120g・山椒各8、蒲焼のたれ50㎖×2 原料原産地:鰻(愛知県)●賞味期限/冷凍で60日鰻は愛知県三河産、たれは〈うなぎ割烹 一愼〉が監修。特製のたれは丸大豆とたまりのブレンド醤油を使用し、隠し味に鰻の焼き骨エキスを入れました。香りとコクがあり、鰻の旨みを引き立たせます。大きな尾びれ姿煮をセットに。紅焼醤(煮込み用スープ)とふかひれの最高級部位といわれる尾びれを一緒にフライパンで煮込むだけで、本格的な姿煮がお召しあがりいただけます。ホンシャオジャン15商品番号YD-023AH商品番号YD-025〈日本橋 古樹軒〉ふかひれ姿煮ふかひれ150g×2、紅焼醤100g×6 ●賞味期限/常温で1年AHAH〈帝国ホテル〉グルメセットハンバーグオニオンソース200g・黒毛和牛ビーフシチュー210g・牛タンの赤ワイン煮込み210g・黒毛和牛のハッシュドビーフ185g・オマール海老のビスク120g 各2 ●賞味期限/冷凍で1年

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